水果月餅餡料的做法 水果月餅餡料的做法介紹
1、材料：菠蘿900g、白砂糖80g
2、將菠蘿去皮，切成大塊。放幾塊菠蘿入料理機內打幾下，再放幾塊再打。
3、就這樣最後將全部菠蘿打成泥。用乾淨的紗布過濾。
4、拿著用紗布包著的菠蘿泥，用手擠出果汁，得到120克的果肉和600毫升的果汁。
5、取一鍋，放入80克糖，並注入80毫升的果汁。
6、燒開後，用小火熬煮至棕色，將果肉倒下去。拌炒均即可。
1、材料：菠蘿900g、白砂糖80g
2、將菠蘿去皮，切成大塊。放幾塊菠蘿入料理機內打幾下，再放幾塊再打。
3、就這樣最後將全部菠蘿打成泥。用乾淨的紗布過濾。
4、拿著用紗布包著的菠蘿泥，用手擠出果汁，得到120克的果肉和600毫升的果汁。
5、取一鍋，放入80克糖，並注入80毫升的果汁。
6、燒開後，用小火熬煮至棕色，將果肉倒下去。拌炒均即可。
