燒栗子怎麼做 燒栗子簡單吃法 潮流屋 經驗 2.59W 大中小設定文字大小 1、豬大排4根,栗子1碗,色拉油適量,蔥適量,姜1小塊,生抽適量,老抽適量,花雕酒適量,叉燒醬適量。2、排骨斬小,栗子去殼,薑切片,蔥打結。3、排骨在冷水中煮開。4、加入適量花雕酒,繼續煮一會兒至酒氣消散;撈出後衝淨浮沫。5、鍋內熱油,加入排骨翻炒一會兒。6、加入適量生抽,老抽,蔥姜,再加入適量叉燒醬。7、加入適量水,翻勻後燜煮至排骨熟透;加入栗子,繼續燜煮,至栗子變軟,收濃湯汁即可。 TAG標籤:吃法 栗子 #