板栗仁怎麼做好吃 板栗仁燒雞的做法 潮流屋 經驗 2.39W 大中小設定文字大小 1、板栗切一個小口放進適量水裡煮開後再煮三分鐘,撈出放入冷水裡泡晾,剝出板栗仁備用。2、半隻雞洗淨去掉內臟,切塊。3、熱鍋,鍋內倒入適量的芥花籽橄欖油,放入薑片爆香,倒入雞塊快速翻炒均勻。4、倒入料酒翻炒至冒酒香,雞塊慢慢煸出油。5、加入胡椒粉,醬油,蠔油翻炒均勻至上色。6、此時可加入板栗翻炒,倒入大半碗清水,翻炒均勻蓋上鍋蓋轉中小火燜煮至水分剩三分之一,開啟中火煮至收汁即可。7、出鍋,用恆大興安街芥花籽橄欖油燒的板栗燒雞超級好吃。 TAG標籤:燒雞 好吃 板栗 #