炒茼蒿的家常做法是什麼 炒茼蒿的家常做法
1、準備茼蒿適量、大蔥適量、油適量、花椒適量、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量。
2、茼蒿摘好洗淨,切段待用。
3、油熱爆香花椒蔥碎。
4、先放入茼蒿莖翻炒。
5、莖翻炒變色後加入茼蒿葉翻炒。
6、加入鹽,雞精,胡椒粉翻炒。
7、翻炒均勻裝盤即可。
1、準備茼蒿適量、大蔥適量、油適量、花椒適量、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量。
2、茼蒿摘好洗淨,切段待用。
3、油熱爆香花椒蔥碎。
4、先放入茼蒿莖翻炒。
5、莖翻炒變色後加入茼蒿葉翻炒。
6、加入鹽,雞精,胡椒粉翻炒。
7、翻炒均勻裝盤即可。