香脆薯片煎餅怎麼做 香脆薯片煎餅做法 潮流屋 經驗 1W 大中小設定文字大小 香脆薯片煎餅,是一道特色美食,由麵粉、雞蛋、薯片、大蔥、甜麵醬等烹飪而成。1、把面調成糊狀,調的稀一點,但不能太稀。2、鍋中放入油,加熱到六成熱,用手在上面可以感覺到熱就可以了。3、麵糊下鍋,來回搖轉,使麵糊均勻攤開。4、打入一個雞蛋,根據自己的喜好可以多放雞蛋。5、用鏟子把雞蛋搗碎抹均勻,加熱到雞蛋微幹。6、把餅翻過來,這個時候可以抹上甜麵醬、放入蔥花、放入薯片。 TAG標籤:香脆 薯片 煎餅 #