番茄炒牛肉如何做 番茄炒牛肉的烹飪方法 潮流屋 經驗 2.12W 大中小設定文字大小 1、主料：牛肉、番茄。調料：姜5克、鹽3克、白砂糖5克、醬油3克、味精2克、植物油適量。2、先把牛肉洗淨，切成方塊；西紅柿洗淨，去皮、去籽，切成塊。3、炒鍋上火，到油燒熱，把牛肉下鍋，炒至變色，把蔥、醬油、糖、姜、鹽、料酒等倒入，略炒拌後，加水沒過牛肉，煮開，用溫火把牛肉燉爛。西紅柿塊在牛肉燉爛後放入，同燒片刻即可盛盤食用。 TAG標籤：番茄 牛肉 烹飪 #
