番茄肉丸意粉如何做 如何製作牛肉丸番茄意麵 潮流屋 經驗 1.79W 大中小設定文字大小 1、將洋蔥、胡蘿蔔、香菇、牛肉切塊,番茄切丁備用。2、將切好的牛肉、洋蔥、胡蘿蔔、香菇放入攪拌機攪碎後,加入一個蛋清攪拌均勻。3、將肉餡捏成丸子後煮熟即可。4、取一深鍋,倒入大半鍋涼水,放一小勺鹽和少許橄欖油,水煮沸後將意麵放入,煮15-20分鐘。5、平底鍋預熱放入少許橄欖油,將洋蔥炒至焦黃後放入番茄丁翻炒,加黑胡椒、鹽調味,倒入一大勺水,慢煮三分鐘,再放入煮好的意麵和牛肉丸翻炒幾下,就可以出鍋了。 TAG標籤:番茄 意麵 肉丸 牛肉丸 意粉 #