怎麼做豆腐海帶 海帶燉豆腐的做法 潮流屋 經驗 2.29W 大中小設定文字大小 1、海帶用溫水泡軟漲開後,洗淨切菱形片。2、豆腐切成小方丁,併入沸水焯一下,撈起瀝淨水分。3、炒鍋置旺火上,舀入花生油燒熱,入蔥、薑末煽香,色變黃時,隨即下清湯,燒開,改小火,放入海帶。4、然後下豆腐、蝦子、蓋上鍋蓋,燉半小時。5、開蓋放入精鹽,調好口味即成。6、海帶燉豆腐就做好啦! TAG標籤:豆腐 海帶 #