五香花生米怎麼煮才脆 你學會了沒有 潮流屋 經驗 2.7W 大中小設定文字大小 1、生花生米備好。2、用水清洗一下,裝入煮鍋裡,加入沒過花生米的水,加適量鹽可以多放一點兒比較有味。加入八角,香葉。桂皮,花椒,茴香籽。3、開火,水開後立即關火,這樣燜泡2小時以上讓花生米入味。4、泡好的花生米撈出控幹水份。5、平鋪在烤盤裡,不要有重疊。6、送入預熱好的烤箱中層。200度烤10分鐘。7、10分鐘後拿出來晃動翻個兒。8、再送入烤箱溫度降到160度烤5到8分鐘,中途要盯著拿出來再晃動幾下翻翻以免烤糊。9、放涼以後脆的很。 TAG標籤:五香 花生米 #