法式鵝肝是什麼鵝的肝 法式鵝肝用的是朗德鵝的肝對嗎 潮流屋 經驗 3.22W 大中小設定文字大小 1、法式鵝肝用的是朗德鵝的肝。2、鵝肝原產於法國西南部靠比斯開灣的朗德省,是世界著名的肥肝專用品種。法國鵝肝是一道美食,用鴨科動物鵝的肝臟為主材料製作而成。歐洲人將鵝肝與魚子醬、松露並列為“世界三大珍饈”。 TAG標籤:朗德 肝用 #