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油渣雞蛋炒白菜的做法 油渣雞蛋炒白菜怎樣做法

油渣雞蛋炒白菜的做法 油渣雞蛋炒白菜怎樣做法

1、原料:白菜適量、油渣適量、雞蛋一個、稻米油適量、鹽適量、千禾醬油適量。

2、白菜洗淨切成小塊,莖和葉子分開放。

3、雞蛋,油渣備用。

4、熱鍋入油,油渣放入,打入雞蛋撒少許鹽在雞蛋上微煎。

5、把煎好的雞蛋放鍋的一邊,放入白菜莖大火翻炒一分鐘,調入少許鹽入味。

6、放入葉子混合炒勻。

7、淋入少許千禾醬油炒勻即可出鍋。

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