涼拌麻辣雞絲做法 怎樣做涼拌麻辣雞絲 潮流屋 經驗 8.65K 大中小設定文字大小 1、食材:雞大胸、蔥薑蒜、生抽、老抽、花椒油、青紅椒、醋、料酒、食鹽、雞精、芝麻油、蔥油、辣椒。 2、將雞胸肉放入鍋中加上薑片、食鹽、蔥段和料酒加清水煮熟,然後撈出晾涼。 3、待雞胸肉涼透後,將它撕成稍微粗些的雞絲。 4、將切好的青花椒絲和香菜段放在雞絲上。 5、淋上調好的醬汁。 6、攪拌均勻,最後淋上蔥油和芝麻油即可。 TAG標籤:涼拌 雞絲 麻辣 #