扁食餡怎麼做好吃 扁食餡的做法 潮流屋 經驗 1.83W 大中小設定文字大小 1、把豬五花肉切碎剁成肉泥放碗裡。2、炒鍋裡放油,等油五成熟時,放入蔥、姜煸香,製成蔥油。3、再把蔥油倒入肉碗裡,加入鹽,味極鮮醬油,蠔油,胡椒粉。4、用筷子攪拌均勻。這樣做出來的扁食餡非常好吃。5、把麵粉和成麵糰,擀成麵皮,切成小快,包上扁食餡,做成扁食形狀。6、把扁食下鍋煮熟,放上湯料,就可享用了。 TAG標籤:扁食 好吃 #