馬鈴薯烹製方法 家常土豆餅做法 潮流屋 經驗 1.48W 大中小設定文字大小 1、原料:土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。2、土豆去皮,直接擦成絲到水裡,這樣可防止土豆變色,活麵糊時也不需要再加清水了。3、加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。4、再加入麵粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。5、熱鍋加一小勺油,攤入適量的麵糊晃勻,中火加熱3分鐘。6、翻轉一面,繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。 TAG標籤:烹製 家常 土豆餅 馬鈴薯 #