土豆餅怎麼做好吃簡單做法 土豆餅的烹飪方法 潮流屋 經驗 1.79W 大中小設定文字大小 1、材料:土豆300克,水300克,麵粉200克,鹽3克,1茶匙孜然,1茶匙咖哩粉。2、土豆去皮,直接擦成絲放到水裡,這樣可防止土豆變色,和麵糊時也不需要再加清水了。3、加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。4、再加入麵粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。5、熱鍋加一小勺油,攤入適量的麵糊晃勻,中火加熱3分鐘。6、翻轉一面,繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透即可。 TAG標籤:土豆餅 好吃 烹飪 #