熗碗託怎麼做 熗碗託做法分享 潮流屋 經驗 9.34K 大中小設定文字大小 1、主料:醬油適量、大蒜適量、幹辣椒適量、鹽適量、蔥適量、碗託 。 2、把碗禿斜切成厚片(容易入味),在開水中沸熱,撈出待用。在鍋中放油,油熱後,放入紅辣椒丁,蔥花。3、小炒一下,放少許醋,蒜末,加少些水,然後放入鹽,味精,雞精,再把碗禿放進去,勾點芡,可以稍微稠點,最後放醬油,淋點明油即可。 TAG標籤:#