碗託的調料汁怎麼弄 碗託的調料汁如何弄

1、食材準備：食鹽適量、大蒜3瓣、黃瓜1根、青尖椒2個、芝麻醬2茶匙、生抽適量、香醋適量。

2、步驟：準備些配菜。黃瓜拍散切塊，小尖椒切小圈；大蒜壓成蒜泥；

3、芝麻醬中加入少許食鹽、生抽、香醋、香油，然後一點點加入白開水調成順滑狀；

4、切好的碗託和黃瓜、尖椒圈、和調好的芝麻醬、蒜末一起放入碗中，吃時拌勻；

5、喜歡辣最後再澆入1勺辣椒油即可。