生菜魚生湯的做法 生菜魚生湯的烹飪方法 潮流屋 經驗 2.75W 大中小設定文字大小 1、原料:草魚尾部肉100克,生菜100克,雞粉、鹽、高湯各適量。2、將草魚肉頂刀切夾刀片,輕輕拍鬆,入沸水中焯至變色撈出。3、生菜平墊在湯碗底,將魚片碼在生菜上面。4、起鍋下入高湯燒開,加雞粉、鹽隨即倒入湯碗即可。 TAG標籤:魚生 生菜 烹飪 #