家常春餅製作方法 家常春餅的做法 潮流屋 經驗 3.34W 大中小設定文字大小 1、主料:麵粉400克。2、輔料:土豆絲適量、香醬適量。3、麵粉用燒開的水燙麵,邊燙邊用筷子攪拌,雪花狀放冷不燙手以揉和麵團。4、蓋上面團,在鬆弛一會。5、把鬆弛好的面,分成大小一樣的面劑子。6、每一個麵餅之間多放乾麵粉,免得粘的一起了。7、用平底鍋,小火烙餅。8、抹上辣醬放上炒好的土豆絲,捲起來就可以吃了。 TAG標籤:春餅 家常 #