腰果怎麼做菜好吃 腰果的做法 潮流屋 經驗 2.39W 大中小設定文字大小 1、主料:西芹適量、蝦仁適量 腰果少許。2、輔料:食鹽適量、雞粉少許、姜少許、料酒適量、胡椒粉少許。3、先燒熱鍋,倒一點油,用小火慢慢地不斷翻炒,將腰果炒熟炒香。4、蝦仁洗淨擦看水分後,用少許料酒、白胡椒粉和一點鹽醃20分鐘。5、芹菜洗淨,切段。6、鍋加熱,倒適量油,爆香姜粒。7、倒入蝦仁炒熟後撈出備用。8、鍋加熱,再倒少許油,油熱得將要冒鹽後,將西芹段放入翻炒至斷生後,倒入蝦仁翻炒,並加鹽和雞粉調味。9、將腰果放入略微翻炒即可出鍋。 TAG標籤:腰果 好吃 做菜 #