炒瘦肉怎麼炒 炒瘦肉的做法 潮流屋 經驗 2.16W 大中小設定文字大小 1、材料:純瘦肉片250克,食用油適量,鹽適量,糖適量,生抽適量,玉米澱粉適量,姜適量。2、純瘦肉片加入適量鹽,加入糖和生抽。3、攪拌均勻加入適量玉米澱粉,醃製10分鐘。4、熱油爆香香蔥和薑末,倒入醃製好的肉片。5、翻炒加入適量水煮3分鐘,收汁,炒瘦肉就做好了。 TAG標籤:瘦肉 #