羊肉片炒圓白菜 羊肉片炒圓白菜的方法 潮流屋 經驗 1.06W 大中小設定文字大小 1、圓白菜洗淨;2、切成細絲;3、蔥薑蒜大料;4、羊肉片放少許嫩肉粉、山楂酒、美極鮮醬油、姜粒、五香粉拌勻醃製20分鐘;5、鍋裡放油中火燒熱,放入醃製好的羊肉片翻炒七分熟;6、把炒到七成熟的羊肉片盛入盤中待用;7、鍋裡在次放入底油。蒜片、紅辣椒碎、蔥、姜粒、大料爆炒出香味;8、倒入圓白菜絲翻炒;9、倒入盤中的羊肉片;10、放入雞精翻炒;11、倒入醬油繼續翻炒;12、再加入蒜片、五香粉、蠔油;13、翻炒出香味出鍋前倒入少許米醋去羶提味,就可以出鍋了。 TAG標籤:圓白菜 羊肉片 #