紅蘿蔔青豌豆怎麼做 製作紅蘿蔔青豌豆的方法 潮流屋 經驗 2.28W 大中小設定文字大小 1、主料：胡蘿蔔100g、青豆250g。 2、輔料：食鹽適量、調和油適量。 3、準備食材：將胡蘿蔔切得和豌豆差不多大小。 4、熱鍋涼油、小火先將肉糜炒香。 5、先倒入油溶性的胡蘿蔔大火翻炒，使得胡蘿蔔裹上一層油。 6、再倒入豌豆。 7、將它們炒勻後沿著鍋邊加入開水，蓋蓋、先大火燒開再中火燜燒。 8、湯汁濃稠時加鹽、收汁。 9、炒勻、出鍋、裝盤。 TAG標籤：豌豆 紅蘿蔔 #
