生玉米能吃嗎 鮮食的玉米有何營養 潮流屋 經驗 2.11W 大中小設定文字大小 1、部分品種的玉米是可以生吃的。鮮食的甜玉米、水果玉米等都可以生吃,味道很特殊,玉米的清香中夾帶著一絲絲的甜味。2、鮮食的玉米中水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老熟玉米高很多,營養價值也要高。但吃時最好像吃水果一樣用清水沖洗乾淨,注意一次不要吃得太多,並且由於在玉米貯存過程中,玉米的營養物質含量會快速下降,所以最好是吃那些剛剛收穫不久的。 TAG標籤:營養 鮮食 玉米 #