製作冰紅茶的比例可以根據個人口味調整,以下是一個基本的比例:
材料:
- 紅茶葉:2-3茶匙(或1個茶包)
- 熱水:3杯
- 冰塊:適量
- 檸檬或蜜糖:根據個人口味新增
步驟:
1. 將紅茶葉或茶包放入玻璃壺中。
2. 燒開3杯熱水後,冷卻至80-90℃,然後倒入玻璃壺中。
3. 蓋上蓋子,浸泡5-10分鐘,或根據個人口味調整時間。
4. 取出茶葉或茶包。
5. 加入檸檬或蜜糖,根據個人口味新增。
6. 將茶倒入杯中,加入適量的冰塊即可。
注意事項:
- 冰紅茶不宜飲用過多,否則容易引起腸胃不適。
- 茶葉或茶包的浸泡時間不宜太長,否則會影響茶汁口感。
- 冰塊儘量使用純淨水製作,以免影響口感。