茶水比例 茶水比例是多少 潮流屋 飲食文化 2.53W 大中小設定文字大小 1、茶水比例是進行感官審評時每杯茶的用茶量與用沖泡用水量的比例,茶水比例不同,茶湯香氣的高低和滋味也各不相同。2、茶水比例的標準是速溶茶為1:200,茶葉為1:50,並且茶水比例較小,茶湯濃度不高,茶湯濃度過高,則滋味苦澀。 TAG標籤:茶水 #