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魔芋儲存方法 儲存魔芋的妙招

魔芋儲存方法 儲存魔芋的妙招

1、魔芋浸泡在鹽水中,在烹調前用清水浸泡一下。

2、將魔芋用水焯一下,然後放在冰箱裡。

3、將魔芋放在碗中,清水經常換,可儲存三天。

4、蒟蒻(jǔ ruò)(學名Amorphophallus konjac),俗稱魔芋,又作磨芋,天南星科磨芋屬多年生草本植物,中國古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有去腸砂之稱。

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