油炸香酥茄子的做法 油炸香酥茄子的做法介紹 潮流屋 經驗 2.38W 大中小設定文字大小 1、主料: 茄子兩根、香酥炸粉一包、麵粉3湯匙。2、準備好兩根茄子和一包香酥炸粉。3、茄子去蒂後，切成二寸半的段，然後切成條，放在鹽水中浸泡10分鐘。4、倒去鹽水。5、加入整包香酥炸粉。6、加入3湯匙麵粉和半杯水與茄子一起拌勻，醃製10分鐘。7、燒熱油鍋並轉為中火。8、將拌勻的茄子炸至酥軟。9、起鍋裝盤。一道外脆內軟的香酥茄子上桌啦。 TAG標籤：香酥 油炸 茄子 #
