韓國糖餅的做法 韓國糖餅的做法步驟 潮流屋 經驗 2.02W 大中小設定文字大小 1、材料:水(溫水)15ml,食用油90ml,肉桂粉適量,花生(切碎)10g,杏仁(切碎)5g,紅糖30g。 2、將麵粉,鹽,糖,牛奶,雞蛋混合。3、用溫水將酵母溶化待用。4、將酵母水倒入拌好的麵糰裡,揉成光滑麵糰後蓋上保鮮膜發酵30分鐘。5、將配料混合均勻。6、取適量麵糰,展開後將材料包入捏合,避免讓餡料露出。7、開火預熱平底鍋,倒入適量食用油,放入包好餡的麵糰。在小火的情況下用圓形平面的東西壓著鍋內的麵糰,邊壓邊煎即可。 TAG標籤:糖餅 #