做包子發麵步驟 做包子發麵的步驟解析 潮流屋 經驗 2.38W 大中小設定文字大小 1、食材:麵粉適量,酵母適量,糖適量,鹽適量。2、一碗清水加一點點鹽,攪拌均勻,加入酵母攪拌均勻,將水倒入麵粉混合均勻。3、放置在溫暖的地方進行發酵,等待十五分鐘,用手指按下一個洞。4、不會反彈則面已經發酵好,加少許乾麵調整手感,加工成想要的形狀即可。溫馨提示:加入的鹽要適量不要多,面的發酵時間不宜過長。 TAG標籤:發麵 包子 解析 #