香炸糯米肉圓怎麼做 香炸糯米肉圓的做法
1、用料：豬肉餡2斤、糯米飯2斤、水澱粉1湯匙、水1碗、色拉油適量、食鹽適量蔥適量姜適量、黃油5湯匙、五香粉1湯匙。2、將所有材料用手拌勻。用手拌可以讓材料混合得好，而且能保持米粒完整。3、將1湯匙澱粉加1碗水調勻，...
脆香炸蝦仁如何做 做脆香炸蝦仁的教程
1、蝦仁250克、油750克、鹽3克、麵包糠50克、家樂雞粉1勺、胡椒粉5克。2、做法：冰凍大蝦仁提前化開備用。3、用家樂雞粉、胡椒粉和鹽醃製15分鐘。4、加入澱粉抓勻，太乾可以加少許水。5、將麵包糠倒在抓好漿的蝦仁上，分別...
香炸土豆鮮蝦 香炸土豆鮮蝦的做法
1、鮮蝦剪去尖刺和蝦鬚，洗淨瀝乾水，加入1/4湯匙鹽和1/3湯匙白胡椒粉抓勻，醃製5分鐘。2、土豆去皮，切成絲，用清水沖洗乾淨，瀝乾水分備用；香菜去根洗淨，切成末。3、往盤中的鮮蝦，灑入2湯匙麵粉拌勻，讓蝦身裹上一層面粉。4、燒熱1...
香炸蝦條怎麼做 製作香炸蝦條的方法
1、材料：草蝦6尾，蛋黃1個，低筋麵粉200g，麵包粉60g。2、草蝦洗淨，去頭留尾抽泥腸，腹部用刀割4~5刀使白筋斷裂，並用手將蝦體壓至平直備用。3、蛋黃打散，加入適量水攪勻後加入麵粉拌勻即成面煳。4、將作法1先沾乾麵粉再沾作法2的...
怎麼做炸豬柳 香炸豬柳的做法
1、把豬肉從洗乾淨，並切成條狀。2、用各種調味料跟雞蛋，一起把切好的肉條醃製15分鐘左右。3、把醃好的肉條依次裹上面包糠。4、把裹好麵包糠的肉條，放入炸鍋內。200度，15分鐘。5、香噴噴又好吃的豬柳就出鍋了。...
香炸小酥肉的做法 香炸小酥肉怎麼做
1、用料：五花肉300g、土雞蛋1、紅薯澱粉30g、鹽、十三香、生抽、料酒、植物油。2、五花肉洗淨去皮切成長的薄片。3、放入玻璃碗中用雞蛋、鹽，十三香、生抽，料酒拌勻。4、加入薑末和蔥末拌勻醃20分鐘。5、醃好的五花肉中...
香炸米飯小丸子怎麼做 香炸米飯小丸子如何做
1、食材：米飯1碗、麵包糠小半碗、雞蛋1個、甜辣醬適量、鹹菜2勺。2、用手握好飯糰，放到蛋液裡面，滾一滾~再滾一滾。3、再放到裝有面包糠的碗裡滾一滾~再滾一滾。4、裹好的飯糰是不是有點樣子。5、果斷放到油鍋裡面炸。6...
香炸粉蒸肉的做法步驟 怎麼做香炸粉蒸肉
1、主料：豬肋條肉400克。2、輔料：豌豆300克，麵包屑25克，糯米粉50克，雞蛋100克。3、調料：花椒粉5克，江米酒15克，醬油15克，腐乳汁25克，姜10克，白砂糖5克，菜籽油150克，甜麵醬35克，鹽15克，大蔥15克，澱粉（蠶豆）35克。4、五花肉切片。5、五花...
香炸海蝦的做法 香炸海蝦怎麼做
1、原料準備：大蝦12個，雞蛋1個，薑絲適量，生粉適量，麵包糠適量，番茄醬適量，料酒適量，鹽適量。2、新鮮大蝦去頭去皮，蝦背上劃開，挑出蝦線；洗淨後用乾淨的布吸乾水分；3、在處理好的蝦中加入薑絲、鹽、生粉、料酒和半個蛋清，抓勻後醃製...
香炸荔枝肉 怎麼做香炸荔枝肉
1、主料:豬肉(瘦)300克。2、輔料:荸薺100克、土豆50克。3、調料:大蔥15克、紅糟50克、白醋10克、醬油10克、白砂糖15克、大蒜5克、澱粉(蠶豆)10克、味精3克香、油5克、花生油50克。4、將精肉洗淨，切成10×5×1釐米的厚...
香炸小黃花魚的做法 小黃花魚的做法
1、準備好用料：小黃魚8條，鹽3克，蔥2根，姜4片，料酒一小勺，玉米澱粉2大勺。2、魚提前處理好，去頭去內臟，洗乾淨肚皮，瀝乾水份後，放鹽，料酒，蔥姜醃30分鐘醃好後，每一條兩面沾上生粉，粘好粉拎起來抖一下，抖掉多餘的粉。3、不粘鍋燒油，燒熱...
香炸土豆怎麼做 如何做香炸土豆
1、原料：土豆、椒鹽、花生油。2、主要食材：土豆。3、土豆去皮，土豆切厚片土豆片切成條狀。4、鍋燒熱，倒入適量花生油加熱。5、土豆條入鍋，大火將花生油燒開，轉小火慢慢炸土豆條，炸的過程中要時不時用鍋鏟翻炒，可以讓土豆條受...
香炸香蕉球 香炸香蕉球如何做
1、材料：香蕉兩個，麵粉一湯匙，糯米粉四湯匙，麵包糠約兩湯匙。2、香蕉去皮，切小塊後盛碗中壓成泥，加入麵粉和糯米粉，攪拌均勻，用不鏽鋼匙取一定量的香蕉泥，裹上包糠，用手稍壓實。（因為香蕉泥很稀，所以只能用不鏽鋼匙取用，裹上包糠後...
香炸帶魚的做法 怎麼做香炸帶魚
1、食材：帶魚300g、雞蛋清1個、鹽6g、花椒3g、雞精2g、料酒3ml、醬油2ml、薑片3g、胡椒粉4g、食用油100ml。2、用剪子將帶魚的內臟部分剪掉；再將帶魚的頭去掉；再將帶魚另一面的魚鰭和尾部剪掉就可以了。3、將帶魚剪成大...
香酥紫薯片怎麼做 香炸紫薯脆片的方法分享
1、原料：紫薯。2、調料：油、鹽。3、做法：（1）紫薯洗淨去皮，切薄片。（2）用廚房紙將內薯片水分吸容幹，均勻攤開排在烘焙紙上。（3）在薯片上刷油，撒上少許鹽。（4）放入微波爐中，中高火3分鐘，拿出翻面，繼續2分鐘左右，至表面微黃即可。...
香炸魷魚圈做法圖解 這樣做好好吃
1、我們先用五香粉，醬油，蠔油，料酒等把魷魚提前一晚上醃製好。2、然後我們準備三個碗，分別放上面包屑，澱粉，雞蛋。3、我們把醃製好的魷魚圈先放入澱粉中粘上澱粉。4、然後我再把魷魚圈放入攪拌好的雞蛋裡面滾一下。5、最後...
香炸飯糰的家常做法 香炸飯糰的做法介紹
1、準備材料。醬油一勺，砂糖半小勺，香油一勺，魚精（雞精）小半勺，白芝麻（熟）適量，黑芝麻（熟）適量，熟米飯一碗，醬油一勺，砂糖半小勺。2、先將把所有的調料放到米飯裡，拌勻。把米飯捏成三角形。3、熱鍋開中火，把捏好的飯糰放進鍋裡煎。4、...
蒜香炸鱸魚 蒜香炸鱸魚的製作方法
1、將鱸魚處理乾淨，去骨留頭、肉，改十字花刀備用。2、把大蒜洗淨打成汁，放入香菜末、鹽、糖、味精，然後放入鱸魚，醃30分鐘。3、將醃製好的鱸魚拍香炸粉，放入六成熱的油中火炸4分鐘至酥香。4、取蒜薹中段20釐米，入沸水大火氽1...
如何製作香炸蛋卷 香炸蛋卷的做法
1、首先放入200克雞蛋液，放入20克麵粉，放入100克水，攪勻倒入鍋中攤成蛋皮，放入20克蔥薑末放入10克鹽，放入10克胡椒粉，放入10克雞精，放入10克生抽。2、其次放入10克蠔油和50克雞蛋液攪勻，將500克肉餡抹勻捲起來。最後切段，放入1...
香炸蓮藕丸子的做法 怎麼做香炸蓮藕丸子
1、主料：藕2段、麵粉適量。2、調料：食鹽少許、雞精少許、香油1湯匙、澱粉適量、小蔥適量、植物油適量、甜辣醬適量。3、蓮藕洗淨去皮切碎後放入攪拌機攪拌成泥，把多餘的水分擠掉。4、藕泥放入碗裡，加入麵粉、澱粉、蔥花、...
香炸月牙骨的做法 怎麼做香炸月牙骨
1、食材：月牙骨3塊、花生50克、鹽半勺、料酒1勺、胡椒粉少許、蛋清1個、花椒20顆、幹辣椒10個、蔥2根、姜2片、蒜瓣4個、生抽2勺、糖1勺。2、月牙骨洗淨切片。3、加入料酒，鹽，胡椒粉拌勻，然後加入蛋清拌勻。4、花生洗淨，放...
香炸藕盒的做法 香炸藕盒怎麼做
1、準備肉餡、蔥末，薑末，老抽，鹽、花生油，雞蛋、麵粉。2、肉餡加入蔥末，薑末，老抽，鹽花生油拌勻。3、蓮藕去皮。4、成兩片相連的藕夾。5、把肉餡加入。6、麵粉里加入雞蛋和水和勻成麵糊。7、把藕夾放在麵糊裡沾勻。8、花生油...
怎樣用仙人球花做美食 香炸仙人花做法分享
1、摘取仙人掌花，洗淨，用開水燙去澀味，晒乾備用。2、鍋上火，注入油，燒至三成熱，下入仙人掌花，用筷子將花冠撥開，微浮再翻炸。經油炸後，花心自起油泡，呈金黃色時撈出瀝油。裝盤，撒上芝麻仁、核桃仁、薑絲、椒鹽即成。...
蒜香炸排骨的做法
蒜香炸排骨是一道美味可口的傳統菜餚，下面是製作蒜香炸排骨的步驟：材料：-500克排骨-適量鹽-適量白胡椒粉-適量料酒-適量生薑-適量蒜粒-適量澱粉-適量植物油步驟：1.排骨剁小塊，用清水浸泡30分鐘，去除血水和異味。2.將排骨放...
做蒜香炸排骨的方法 怎樣做蒜香炸排骨
1、食材：排骨3根、大蒜2個、鹽1勺、玉米澱粉10-15克、糖半勺、糯米粉10-15克。2、把排骨剁好洗乾淨，瀝乾水分。放鹽和糖醃製備用。3、在排骨醃製時，準備蒜蓉。把大蒜剝皮切小塊。4、放攪拌機裡打碎，打碎的過程中要加一點...