水果蛋糕的做法 水果蛋糕做法 潮流屋 經驗 2.93W 大中小設定文字大小 1、材 料:低筋麵粉100公克,奶油100公克,糖粉100公克,鹽1/2小匙,蛋2個,牛奶20公克,桔皮蜜餞100公克,蘭姆酒100公克,檸檬屑1/2個。2、一起拌勻備用。3、低筋麵粉過篩,加入奶油用打蛋器拌打至體積膨大,顏色泛白。4、拌打至沒有顆粒。5、將蛋分次加入拌勻後,再將牛奶亦分次加入拌勻。6、最後裝模入烤箱後以170℃烤約30分鐘即可。 TAG標籤:水果 蛋糕 #