巴盟燴酸菜的做法 巴盟燴酸菜怎麼做 潮流屋 經驗 1.81W 大中小設定文字大小 1、主料：酸白菜、豬肉、土豆、凍豆腐。2、輔料：鹽、乾薑面、花椒粉、老抽、蔥、蒜。3、酸菜洗淨切絲後淘洗三遍，豬肉切片，土豆切滾刀塊，蔥、蒜切片；4、鍋裡直接放入肥豬肉慢火煸出油後加入瘦肉炒勻；5、加蔥、蒜、乾薑粉、花椒粉、醬油炒香；6、加土豆、鹽、酸菜炒勻，三分鐘後加水，水線漫過菜；7、中小火熬半個小時後加入凍豆腐，燉至湯汁收幹即可。 TAG標籤：酸菜 巴盟 #
