菠菜蛋湯餛飩怎麼做 如何做菠菜蛋湯餛飩
1、菠菜適量，雞蛋適量，水適量，雞精適量，蠔油適量，餛飩皮適量。2、將豬肉洗淨後剁成泥。3、加蔥薑末、酒、糖、鹽、雞精、蠔油、生粉。4、再分次加入水攪拌上勁，做成肉餡。5、菠菜洗淨後切成段備用。6、取一張餛飩皮放在手心...
冬瓜皮蛋湯的做法 冬瓜皮蛋湯怎麼做
1、原材料：冬瓜200g、皮蛋100g、姜5g。2、將冬瓜去皮切成片；3、將姜去皮切成沫；4、準備皮蛋兩個備用；5、將皮蛋剝掉外殼；6、將皮蛋切成細條；7、在鍋中放入適量油；8、加入切好的姜沫；9、加入適量水和冬瓜；10、煮一會後加入適量...
萵苣蛋湯的做法竅門 萵苣蛋湯的烹飪方法
1、材料：200g萵苣、100g鴨蛋、適量油、適量鹽、適量蔥、適量酒。2、將鴨蛋加入蔥花，滴幾滴酒打碎。3、將萵苣切片。4、熱鍋冷油，將萵筍倒入鍋中煸炒。5、炒至稍微變色後，加水，並放入金針菇。6、待水開後，倒入蛋液。7、蓋上...
如何做蛋湯清澈 教你做雞蛋湯的小技巧湯色清澈不渾濁
1、淋雞蛋時要全程用小火，做出的雞蛋形狀好，不會散開，如果是旺火湯滾狀態將蛋液倒入，不僅形成不了蛋花，而且蛋液還容易形成疙瘩狀，沉入湯中，湯色就混濁了。2、西紅柿和黃瓜片炒一下，把西紅柿的酸味和黃瓜片的清香味炒出來，這樣...
隔夜的蛋湯能喝嗎 隔夜的蛋湯可不可以喝
1、雞蛋湯就是有雞蛋加上各種調料品組成的湯水。主要是能夠滋補身體的，有很好的營養效果。但是由於雞蛋是一種不容於水的食物，對於身體也是不容易消化的。2、所以過夜之後會出現雞蛋的氧化，導致雞蛋的營養物質完全的流失...
月子期間酒釀蛋湯怎麼做 月子期間酒釀蛋湯的做法
1、準備食材：米酒一瓶(380克)、清水2小碗、草雞蛋3個(三人份)。2、將生雞蛋磕入小碗裡，用筷子順時針方向將雞蛋打散。鍋內加入兩碗清水，開火，煮開。3、等水沸騰後，將米酒水倒入鍋內，煮開。4、等米酒水煮開後，輕輕地將雞蛋液...
老酒蛋湯怎麼燒 老酒蛋湯的簡單做法
1、材料：雞蛋兩個，黃酒（老酒）一碗。2、首先把雞蛋煎成荷包蛋，倒入黃酒和半碗開水(如果要喝濃一點的可以只加黃酒，要喝多少加多少，加水的多少來決定味道的濃淡，大家可以自己根據喜好自己加)。3、大火燒開兩分鐘，可以加少許鹽，味...
紫菜蝦皮蛋湯的家常做法 紫菜蝦皮蛋湯怎麼做
1、主料：紫菜3克、蝦皮5克、雞蛋1個、香菜1根、小蔥1根。2、輔料：鹽1勺、香油少許。3、起鍋燒開水，倒入蝦皮煮2分鐘4、依次放入紫菜。5、關火後打入雞蛋液，等待30秒再翻動，加入少許鹽調味。6、最後撒上蔥花香菜。7、少許香...
香腸紫菜蛋湯步驟 香腸紫菜蛋湯的烹飪方法
1、主料：紫菜20g、香腸20g、雞蛋1個。配料：蔥適量。輔料：鹽適量、醋適量、澱粉適量。2、紫菜洗淨瀝乾水分，雞蛋加點鹽打散，香腸切片，切蔥花。3、鍋內燒開水，放入紫菜再次燒開。4、放入香腸。5、取一雙筷子貼在裝蛋液碗邊，讓蛋...
戶子湯怎麼做好吃 瓠子蛋湯怎麼做好吃竅門
1、食材：瓠子（葫蘆）1個、雞蛋2個、鹽適量、雞精適量。2、瓠子去皮，切塊備用。3、鍋中注入少許食用油，放入瓠子翻炒兩分鐘。4、加入適量清水，煮至瓠子軟身。煮瓠子的時候可以同時攪打兩個雞蛋。5、瓠子煮軟之後讓湯保持沸騰，...
西紅柿蛋湯需要準備哪些食材 西紅柿蛋湯的做法
1、食材：番茄（又叫西紅柿）、雞蛋、青蔥、生薑、豬油、香油、白胡椒粉、鹽1、味精少許、清水。2、將番茄洗淨後在頂部用刀切個“十”字，然後裝在一個大碗裡，澆上開水燙2分鐘皮就裂開了，撕去外皮後將西紅柿切小片備用。3、將...
羊鞭羊蛋湯製作方法 羊鞭羊蛋湯製作方法如下
1、原料：羊鞭2條，小香蔥10克，生薑5克，料酒10克，胡椒粉2克，鹽2克，高湯1000克。2、準備：羊鞭處理乾淨，切成小段。燒一鍋開水，放點生薑片，燒開後放入羊鞭焯水。小香蔥切成蔥花，生薑切片。3、做法：把羊鞭放入砂鍋，加入高湯、薑片、料酒...
紫菜蛋湯做法圖解 做法簡單
1、食材：紫菜10克，雞蛋2個，蔥1根，食鹽少許。2、在鍋裡倒入適量的油，燒熱。倒入水和泡好的紫菜。3、在等水開的時候把蔥切碎，打兩個蛋於碗中並攪拌均勻。4、水開之後倒入蛋液，並翻動一下。5、加入蔥花和適量的食鹽。出鍋，倒入...
豆腐皮蛋湯過夜還可以吃嗎 豆腐皮蛋湯過夜還可不可以吃
1、豆腐皮蛋湯過夜還不可以吃。2、因為已經不新鮮了，涼拌的東西本該趁新鮮的時候吃，口感美味、衛生；隔夜了，口感也變了，也許你聞不到有什麼明顯的異常氣味，但是，可以肯定的告訴你，隔夜的皮蛋拌豆腐已經發生了質的變化，微生物（細...
冬瓜蓉蛋湯怎麼做 怎麼做冬瓜蓉蛋湯
1、主料：冬瓜1塊、雞蛋1個。2、輔料：澱粉2勺、小香蔥1根、雞粉1小勺。3、準備好所用的食材。冬瓜一小塊去掉外層厚厚的綠色硬皮，清洗乾淨。4、藉助工具擦成冬瓜末，最好是用那種擦出來細細的，碎碎的，這樣的細絲放進鍋裡煮出...
絲瓜蛋湯的做法 絲瓜蛋湯的簡單做法
1、絲瓜颳去外皮,切成菱形塊,雞蛋磕入碗內,用竹筷調勻,放鹽備用。2、鍋中到油燒至四成熱,倒入蛋液,攤成雞蛋餅,並用小火將兩面煎成金黃色，盛入碗中。3、改成小火,炒鍋內放油燒熱,放入蔥末炸出香味,加入絲瓜炒至發軟,加...
蛋湯飯最正宗的做法 蛋湯飯的家常做法
1、食材：剩飯2大碗、雞蛋2個、番茄2個、花椒7個、鹽2勺、雞精3分之1勺、水適量。2、把番茄洗淨，切片，雞蛋打勻。3、熱鍋倒油，倒蛋，翻炒。4、翻炒時，把蛋炒爛。5、加水，把飯倒入鍋裡面。6、煮開後過5分鐘倒番茄。7、倒入番茄...
海鮮菇湯的家常做法 海鮮菇蛋湯的步驟
1、主料：西紅柿2個海鮮菇100克雞蛋1個、食用油1勺鹽2勺蔥1根。2、西紅柿去皮切塊，海鮮菇去根洗淨，雞蛋打散。3、起油鍋煸炒西紅柿，放入開水。4、燒開後放海鮮菇。5、倒入蛋液。6、放鹽，最後撒上蔥花。...
如何製作西紅柿蛋湯 西紅柿蛋湯的烹飪方法
1、原料：雞蛋2個，西紅柿150克，澱粉5克，雞精2克，大蒜5克，大蔥5克，撒蔥、鹽、油各適量。2、西紅柿切塊，蒜瓣切片，雞蛋磕入碗攪勻，澱粉加水調開；3、炒菜鍋放少量的油，然後放蒜片，待出香味，放西紅柿翻炒到皮軟出汁，放適量的水、雞精、鹽...
香菇魚蛋湯怎麼做 香菇魚蛋湯的做法
1、食材：香菇六朵、木耳100克、魚丸250克。鹽：兩勺、味精：1勺、生薑2片、排骨湯料兩勺、油適量，蔥兩顆。2、香菇切片，香菇、木耳洗乾淨放邊。鍋燒熱倒油放生薑炸一下，然後香菇木耳下鍋，炒放鹽加水。沸騰放魚丸再沸騰放蔥味精...
西紅柿蛋湯做法 一起來看看吧
1、將香蔥洗淨，把西紅柿燒放熱水中浸泡去皮，對半切開後去蒂，再切成塊。雞蛋打散備用。2、鍋中倒入油，大火加熱，待油燒熱，放入西紅柿煸炒，炒到西紅柿出紅湯後，倒入開水繼續用大火煮，煮約2分鐘，湯色變紅。3、淋入水澱粉沿著順時針...
金針茹蛋湯怎麼做 好喝的金針菇雞蛋湯做法介紹
1、首先準備好要用的金針菇。2、然後敲兩顆雞蛋。3、金針菇的頭部切掉。4、放到水裡洗乾淨，備用。5、油麥菜洗乾淨備用，選幾片葉子撕成小段就可以了。6、鍋裡放一點點油，放水，水開了之後放入金針菇。7、金針菇快熟了的時...
天諭手遊金鱗蛋湯怎麼做 天諭手遊金鱗蛋湯的做法
1、登入天諭手遊，點選右側“選單”-“社會”進入。2、點選“職業”進入。3、點選“技能”進入。4、點選“自由創作”-“前往使用”進入。5、召喚工作臺，放入食材：除了魚的海鮮+蛋，即可烹飪出“金鱗蛋湯”。6、《天諭》是...
皮蛋黃瓜湯怎麼做 如何做黃瓜皮蛋湯
1、食材：黃瓜200克，皮蛋50克，鹽10克，油20克，雞精20克，白糖50克，薑絲10克，蔥絲10克。2、方法/步驟：將黃瓜切絲，皮蛋切塊。3、鍋中倒油，放入蔥姜爆香，加入黃瓜翻炒。4、加水燒開後放皮蛋，鹽，雞精，白糖出鍋即可。...
紫菜蛋湯怎麼燒 紫菜蛋湯做法
1、準備紫菜乾10克，雞蛋1個，料酒﹑鹽和雞湯各適量。2、將紫菜清水浸泡一下洗淨。3、用冷水衝兩遍，控幹水分放在湯碗裡。4、鍋中水燒開，調小火，打進去一個雞蛋。5、等雞蛋包成荷包蛋，輕輕翻動一下。6、煮2分鐘，撈出來放湯碗中央...