零失敗紅豆酥的做法 零失敗紅豆酥的做法介紹 潮流屋 經驗 1.84W 大中小設定文字大小 1、食材:低筋粉150g、黃油80g、糖60g、雞蛋20g、紅豆沙適量、芝麻適量。2、準備好所有材料。3、黃油室溫軟化,加入麵粉和糖。4、是麵粉糖和黃油充分融合。5、加入雞蛋揉成麵糰,不用過分揉,麵粉團在一起就可以啦。6、放到冰箱冷藏30分鐘。7、麵糰按扁,把紅豆餡放在中間。8、合攏起來。9、切成小塊。10、刷蛋液撒芝麻。11、157℃,20-25分鐘主要還是需要自己觀察,金黃上色熟啦就可以啦。 TAG標籤:紅豆 #