韭香蝦米餅如何做 如何做韭香蝦米餅
1、食材:雞蛋2個、韭菜50g、蝦10g、食鹽適量、調和油適量。
2、準備好雞蛋、蝦米、韭菜。
3、韭菜洗淨,切成細末。
4、雞蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的鹽,攪拌均勻。
5、把韭菜和蝦米加入蛋液中,攪拌均勻。
6、平底鍋刷上一層薄油,倒入一半蛋液,鋪平鍋底,開小火煎制。
7、待底部煎熟,表面凝固後,翻面繼續煎熟即可。
1、食材:雞蛋2個、韭菜50g、蝦10g、食鹽適量、調和油適量。
2、準備好雞蛋、蝦米、韭菜。
3、韭菜洗淨,切成細末。
4、雞蛋磕入碗中,加入1/2茶勺的鹽,攪拌均勻。
5、把韭菜和蝦米加入蛋液中,攪拌均勻。
6、平底鍋刷上一層薄油,倒入一半蛋液,鋪平鍋底,開小火煎制。
7、待底部煎熟,表面凝固後,翻面繼續煎熟即可。