做薯條的方法 薯條家常做法 潮流屋 經驗 3.23W 大中小設定文字大小 1、將土豆削皮切片。2、土豆沖水並在水中浸泡5-10分鐘。3、燒一鍋水,水沸後把薯條放下去煮。4、加蓋煮3-5分鐘。5、將煮好的薯條撈出瀝乾水分並且晾晾。6、將涼涼的土豆放入冰箱冰凍層冰凍。直至凍僵,凍僵後無需解凍直接油燒熱入鍋炸制。7、炸制金黃色澤即可,出鍋撒點鹽,可配番茄醬食用。 TAG標籤:家常 薯條 #