炸薯條的製作方法 炸薯條怎麼做 潮流屋 經驗 2.39W 大中小設定文字大小 1、原料：土豆兩個、食用油、鹽、番茄醬各適量。2、新鮮的土豆洗乾淨去皮。3、把土豆切成均勻的5釐米寬塊。4、再一塊一塊切成5釐米的條形。5、清水加幾滴白醋泡一會防止氧化變黑。6、炸的時候用清水再洗幾遍，開大火炸。7、炸到稍微變色撈起來放涼。8、第二次復炸，不停的翻動，注意薯條的顏色。9、出鍋過濾出油，趁熱撒上少許鹽，拌勻即可食用。 TAG標籤：炸薯條 #
