油柑子醃製法 油柑子醃製法是什麼 潮流屋 經驗 2.59W 大中小設定文字大小 1、油柑洗乾淨用刀把油柑拍一下。2、撒上鹽和沙薑末,加入熱水攪拌均勻泡2小時。3、泡好後瀝乾水份,放到第二天。4、把油柑裝入乾淨玻璃器皿,加入糖 。5、油柑密封儲存,三天後糖漸漸融化入味,油柑即可食用。 TAG標籤:油柑 法是 醃製 #