茯苓淮山湯怎麼做 茯苓淮山湯製作步驟

1、食材：鮮土茯苓250g，鮮淮山250g，豬骨350g，薏米50g，鹽適量，薑片3片。

2、薏米稍浸泡洗淨，土茯苓買的時候已經削皮了，回家洗淨剁小塊，鐵棍淮山削皮厚切。

3、土茯苓，豬骨，薏米，薑片放進湯鍋裡。

4、加足量清水，約2500毫升左右，開大火。

5、大火煲開改小火煲1小時。

6、放進鮮淮山煲10分鐘 關火，可放適量鹽調味。

7、此湯清熱生津、健脾祛溼，經常長痘痘的人士可以多喝。