活龍蝦怎麼處理 活龍蝦如何處理 潮流屋 經驗 3.09W 大中小設定文字大小 1、把龍蝦直接放到兌了醋和鹽的清水裡,浸泡15分鐘,迫使龍蝦吐出腮部的髒物。 2、經過浸泡後的龍蝦已經非常乾淨,把龍蝦放入盆中,加上少許鹽,放入持平的清水。 3、浸泡24小時,經過24小時龍蝦在盆中的爬移,腹部的髒物,基本大部分泡出。 4、由於淡鹽水的作用,龍蝦也將體內的異物吐了出來。 5、龍蝦最難清洗的是腹部和爪子部分,要用刷子仔細刷洗乾淨。 TAG標籤:龍蝦 #