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奶湯冬瓜的做法

奶湯冬瓜的做法

奶湯冬瓜的做法如下:

材料:
- 冬瓜:500克
- 牛奶:500毫升
- 白糖:適量

步驟:
1. 將冬瓜洗淨,去皮去籽後切成小塊備用。
2. 將牛奶倒入燉鍋中,加入適量的白糖攪拌均勻。
3. 將燉鍋放在中小火上,加熱至牛奶開始冒泡。
4. 加入切好的冬瓜塊,繼續煮煮5-10分鐘,直到冬瓜變軟爛。
5. 攪拌均勻後,關火即可。

溫馨提示:
1. 調糖量可根據個人喜好來定,可以根據自己的口味加糖。
2. 冬瓜切塊的大小可以根據個人喜好來定,但建議不要切得太小,否則容易煮爛。
3. 如果想要口感更綿密,可以在牛奶中加入適量的淡奶油或全脂奶粉來增加濃稠度。

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