蟶子怎麼炒好吃 蟶子家常炒法 潮流屋 經驗 3.2W 大中小設定文字大小 1、食材準備:蟶子400克、韭50克、油、鹽、生薑、花椒各適量。2、韭菜洗淨後切成5公分左右的段,生薑切絲。3、蟶子淘洗乾淨,控水備用。4、鍋裡倒入少量植物油,油熱後放入薑絲,花椒爆香。5、倒入洗好的蟶子,大火翻炒。6、等蟶子張開口,有汁水淌出時調入少許的精鹽翻炒均勻即可出鍋。 TAG標籤:好吃 蟶子 炒法 家常 #