可樂虎皮雞爪怎麼做 製作可樂虎皮雞爪的方法 潮流屋 經驗 2.07W 大中小設定文字大小 1、主料:雞爪500g、可樂1瓶。 2、輔料:八角適量、花椒適量、香葉適量、姜適量。 3、調料:醬油適量、鹽適量、老抽適量、料酒適量。 4、雞爪洗淨去除指甲。 5、涼水下鍋,焯燙雞爪。 6、準備好老抽、料酒、醬油、薑片、八角、花椒、香葉。 7、焯燙好的雞爪洗淨血末。 8、另起鍋將所有調料和雞爪放入鍋中。 9、蓋蓋,大火燒開轉中火煮10分左右。 10、在加入一小碗可樂。 11、在蓋蓋燜煮10分左右。 12、待湯汁收幹即可出鍋。 TAG標籤:虎皮 可樂 雞爪 #