玉米麵發糕做法 玉米麵發糕怎麼做 潮流屋 經驗 2.37W 大中小設定文字大小 1、食材:玉米粉350克、自發粉600克、溫水400毫升、白糖45克、乾紅棗100克。2、乾紅棗洗淨後,用熱水浸泡20分鐘。3、玉米粉、自發粉、白糖加一半的紅棗,慢慢加入溫水,一邊攪拌。4、揉勻後,蓋保鮮膜,發酵30分鐘,發酵好放在蒸屜上,把另一半的紅棗擺在上面。5、玉鍋中加足夠的水,蓋好,大火加熱,水開後再蒸30分鐘,取出切開即可。6、這樣營養美味的玉米麵發糕即可完成。 TAG標籤:玉米麵 發糕 #