照燒雞飯的做法 照燒雞飯怎麼做 潮流屋 經驗 5.29K 大中小設定文字大小 1、主料: 雞翅根5只、生菜紫、甘藍、胡蘿蔔、聖女果、糙米紫米、玉米半根。2、輔料: 滷肉醬油、料酒、冰糖、鹽、大蒜、生薑。3、剔骨後用料酒生薑醃製一小時。4、帶皮面朝下煎至焦黃、放入大蒜生薑,翻面。5、加入調好醬汁和150ml純淨水,慢慢收汁。6、擺在裝好雜米飯有配菜裝飾的碗裡,完成。 TAG標籤:燒雞 #