金針菇肥牛怎麼弄 金針菇肥牛做法 潮流屋 經驗 1.65W 大中小設定文字大小 1、金針菇剪去根部洗淨備用,鍋中放油,燒至六成熱時依次放入蒜蓉和陴縣豆瓣醬,炒30秒左右。2、豆瓣醬炒香後放入600毫升的清水,大火燒開後放入金針菇。3、煮開後加入肥牛片,用筷子快速翻動,讓肥牛片在湯中散開,煮1分鐘,當肥牛片變色後關火,盛出後散上蔥花即可。 TAG標籤:金針菇 肥牛 #