正宗醋溜白菜的做法 正宗醋溜白菜的做法簡述 潮流屋 經驗 3.02W 大中小設定文字大小 正宗醋溜白菜的做法如下。1、將白菜洗淨從中間拉開，順刀抹成斜刀片，放入盤中備用。 2、胡蘿蔔洗淨切成菱形片，蔥，姜，青蒜切末。 3、將切好的白菜焯水撈出備用。 4、熱鍋下油，將幹辣椒，蔥，姜和青蒜爆香。 5、放入白菜和鹽，白糖，味精，雞精，料酒，老抽，米醋翻炒幾下。 6、用水澱粉勾芡大火翻炒幾下，出鍋。 7、醋溜大白菜就完成了。 TAG標籤：白菜 簡述 醋溜 正宗 #
