醋溜大蝦的正確方法 醋溜蝦家常做法分享 潮流屋 經驗 2.16W 大中小設定文字大小 1、食材:蝦5只、糖適量、番茄醬適量、醋適量、蠔油適量、生抽適量、油適量、香菜適量、蔥適量、姜適量、水澱粉適量。2、步驟:(1)首先準備好食材。蝦洗淨、調好糖醋汁(醋、生抽、糖、蠔油放在一起攪勻即可),準備番茄醬和水澱粉。另外,大家要切點蔥、姜備用。(2)鍋中放油燒熱,放入蔥、姜炸香。(3)放入蝦稍微一炒。(4)放入番茄醬翻炒。(5)炒勻後放入糖醋汁翻炒。(6)蝦炒熟後,放入水澱粉勾芡。(7)出鍋後放香菜點綴即可。 TAG標籤:家常 大蝦 醋溜 #