苔菜丸子湯怎麼做好吃 苔菜丸子湯如何做好吃呢 潮流屋 經驗 3.1W 大中小設定文字大小 1、苔菜適量、油適量、鹽適量、豬肉適量、蔥適量、姜適量。2、先把豬肉放到食品機中絞碎,蔥切碎姜切碎一同放到絞好的肉中。加入胡椒粉,料酒也要加一些,加入鹽就向一個方向攪直到肉餡上勁。3、苔菜洗好,切段。煮鍋中放水,水不用開,就把肉餡用小勺一個個往裡面下。這樣的丸子才會嫩。等丸子都漂上來就好了。然後加鹽調好味。把苔菜入鍋,等一開鍋,就關火。然後點上香油即可。 TAG標籤:苔菜 好吃 丸子 #